Колбасы (сырокопчёные)

свинина, смесь посолочно-нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия), лактоза, сухое обезжиренное молоко, декстроза, пряности (черный перец), консерванты Е262i, Е252, антиокислитель Е301, животный белок гемоглобин, краситель кармины, стартовые культуры.
Срок годности в модифицированной газовой среде или в вакууме целыми батонами не более 120 суток при температуре от 0 до +24°С относительной влажности воздуха 75-78%.

свинина, шпик, говядина, нитритная соль (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия), сахар, чеснок сухой, перец черный, перец красный, стартовые культуры, глюкоза.
Приготовлена из нежирной свинины и мелкорубленого шпика; Обладает идеальным зернистым рисунком на срезе; Отлично сочетается с хрустящим багетом, свежим огурцом и сливочным сыром; Горчица в составе подчеркивает традиционный вкус салями.
Срок годности в вакууме 120 суток при температуре от 0 до +12°C.

говядина, шпик, свинина, нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия), сахар, перец черный, мускатный орех, стартовые культуры, глюкоза.
Брауншвейгская колбаса — элита среди мясных деликатесов; По легенде, рецепт был изобретён подмастерьем колбасника в городе Брауншвейг, влюблённым в дочь хозяина. Колбаса длительного созревания — 30 дней. Размер шпика 6х6 мм. Срок годности в вакууме 120 суток при температуре от 0 до +12°С.

свинина, шпик, нитритная соль (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия), глюкоза, пряности (чеснок, черный перец), антиокислители(аскорбат натрия,аскорбиновая кислота),экстракты пряностей (лавровый лист, орегано,перец черный), гемоглобин сухой, краситель (кармин), стартовые культуры.
Срок годности в модифицированной газовой среде или в вакууме 120 суток при температуре от 0 до +12°С и относительной влажности воздуха 75-78%.

грудинка свиная, свинина, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия), сахар, коньяк (дистилляты коньячные, вода питьевая, сахарный сироп), перец черный молотый, чеснок сухой, стартовые культуры, глюкоза.
Срок годности в вакууме при относительной влажности 75-78% целыми батонами при температуре хранения от 0°С до +24°С не более 120 суток.

говядина, жир говяжий, нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия), сахар, перец черный, перец душистый, чеснок, стартовые культуры, глюкоза.
Срок годности в вакууме 120 суток при температуре хранения от 0 до +12°С. После вскрытия упаковки продукт годен в пределах срока годности при температуре хранения от 0 до +12°С и относительной влажности воздуха 75-78%.
Продукт отличает глубокий благородный бордовый цвет на срезе, незабываемый аромат придает правильный подбор специй.

куриное филе, шпик, нитритная соль (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия), вода, пшеничная клетчатка, пряности,стабилизатор (Е450), антиокислители (аскорбат натрия, аскорбиновая кислота), экстракты пряностей, порошок гемоглобина, краситель (кармины), растительное масло, стартовая культура.
Срок годности в вакууме не более 120 суток при температуре от 0 до +12°С и относительной влажности воздуха 75-78%.

свинина, шпик, говядина, нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия), сахар, перец черный, мускатный орех, стартовые культуры, глюкоза.
Срок годности в вакууме 120 суток при температуре от 0 до +12 °С. После вскрытия упаковки годен в пределах срока годности при температуре от 0 до +12 °С и относительной влажности воздуха 75-78 %.
Продукт категории А (бывший высший сорт): массовая доля мышечной ткани более 80%

свинина, нитритная соль (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия), глюкоза, экстракты пряностей (черный перец, мускат), усилитель вкуса и аромата (рибонуклеотид натрия), ароматизаторы ("мясной", "умами"), пряности (черный перец, чеснок, мускат), антиокислители (изоаскорбат натрия), растительное масло, стартовые культуры.
Срок годности в вакууме 120 суток при температуре от 0 до +12 °С.После вскрытия упаковки годен в пределах срока годности при температуре от 0 до +12 °С

свинина, смесь посолочно-нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия), декстроза, специи натуральные и экстракты специй (мускатный орех, перец душистый, перец черный, чеснок), усилитель вкуса и аромата E621, регуляторы кислотности (E575, Е450, Е451), стабилизатор E 1420, гемоглобин, антиокислитель аскорбиновая кислота, краситель кармины, стартовые культуры.